پیام پژوهشی و نتایج تأثیرگذار بر جامعه
پیام پژوهشی منتخب در شبکه های اجتماعی
مطالعهای با مدل پندر نشان داد که تغییر آموزش تغذیه از دانشمحور به مداخله چندسطحی، مصرف سبزیجات را در بیماران دیابتی افزایش داد؛ چراکه موانع و مزایای درکشده، نه کمبود دانش، عامل اصلی پایبندی بودند.
مطالعه ای با هدف بررسی تأثیر مدل ارتقای سلامت پندر بر بهبود مصرف میوه و سبزیجات در بیماران دیابتی انجام شد. در این پژوهش، مداخله آموزشی مبتنی بر مدل پندر از طریق ارسال پیامهای آموزشی در گروه واتساپ اجرا گردید.
بر اساس نتایج، زنان به طور میانگین مصرف میوه و سبزی بیشتری نسبت به مردان داشتند که با توجه به نقش کلیدی آنان در انتخاب سبد غذایی خانوار، این گروه میتوانند به عنوان کانون اصلی مداخلات تغذیهای در جامعه در نظر گرفته شوند. همچنین، بین متغیرهای زمینهای نظیر تحصیلات، سن و درآمد با مصرف میوه و سبزی ارتباط معناداری مشاهده شد که بر اهمیت توجه به ویژگیهای جمعیتشناختی در طراحی برنامههای آموزشی تأکید دارد.
یافتههای این مطالعه، ضرورت بازنگری در رویکردهای سنتی آموزش تغذیه به بیماران دیابتی را آشکار میسازد. استفاده از روشهای مجازی و غیرحضوری بهدلیل محدودیتهای ناشی از همهگیری کووید-۱۹، اگرچه ضروری بود، اما به تنهایی نتوانست تغییرات رفتاری پایدار ایجاد کند.
این موضوع، اهمیت مداخلات چندوجهی و حضوری را در آموزش بیماران مزمن گوشزد میکند. این مطالعه، بیانگر این واقعیت است که در شرایط اقتصادی ناپایدار، عواملی مانند قدرت خرید و دسترسی به مواد غذایی سالم، بر ساختارهای روانشناختی فرد غلبه میکنند. از این رو، سیاستگذاران نظام سلامت باید در کنار آموزشهای رفتاری، به تأمین زیرساختهای اقتصادی و معیشتی برای گروههای آسیبپذیر مانند بیماران دیابتی توجه ویژهای داشته باشند تا بتوانند به ارتقای واقعی رفتارهای تغذیهای در جامعه دست یابند.